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2022年9月3日のジョブチューンで
【超一流料理人！パスタソースアレンジバトル！！第4弾！】が放送！！
▼超一流イタリアンシェフが市販のパスタソースを使ってアレンジバトル！
条件はただひとつ、S&B「まぜるだけのスパゲッティソース生風味たらこ」を使うこと！
横浜中華街「SALONE2007」（サローネ ドゥエミッレセッテ）の
2019年チャンピオン・弓削啓太シェフが登場します。
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「SALONE2007」（サローネ ドゥエミッレセッテ）とは
日本のイタリア料理を牽引するサローネグループの旗艦店
2007年の開店以来、予約が取れない店として話題になり、
食べログでも常に上位にランキングされるリストランテです。
2016年には食べログ JAPAN RESTAURANT AWARDで
イタリアン部門「全国1位」を獲得いたしました。
エレガントかつ華やいだ空間のなか、イタリアの星付きリストランテと肩を並べるレベルの
お料理とワインで、記憶に残る特別なひとときをお過ごせる場所として評判です。
営業時間
ランチ:12:00~15:00(LO 13:00)
ディナー:18:00~21:00(LO 19:00)
お得なランチは要予約で7,260~18,150（税込）のコースがあるとの事！
現在、“SALONEの味”パスタ＆ティラミスを持ち帰れるそうです！！
☆《パスタソース3種セット/\3,780 tax in》
（※パスタ1人前×3食付き）
☆《ティラミス4個入り1セット/\3,780 tax in》
ホテルを超えるサービス力と評判！横浜の地元では一度は行ってみたいと憧れの
最高級イタリアンレストランです。
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弓削啓太シェフの経歴
パスタ・ワールド・チャンピオンシップ 2019で優勝。
料理スタイル：伝統への敬意と自分らしさ
誕生：1985年
出身：佐賀県
専門：イタリア料理
所属：SALONE2007
所在地：神奈川県
ジャンル：イタリア料理
役職：シェフ（料理長）
RED U-35 受賞歴 2018BRONEZE EGG 2016BRONEZE EGG
2016受賞時は大阪のRistorante QUINTOCANTO所属で、QUINTOCANTOの店舗がオープンした2013年からシェフを務めています。
弓削啓太シェフは、あいつ今なにしてる？に出演していました。
佐賀県出身の弓削啓太氏。甲子園出場経験もある高校球児であったという弓削氏は、
バンクーバーの料理学校で学び、帰国後は京橋の有名フレンチレストラン「Chez Inno」 にて、
シェフパティシエとして活躍しました。渡仏し、パリでさらなる修業を重ねた後、
「サローネ」グループの「イル テアトリーノ ダ サローネ」（南青山）でスーシェフとして勤務。
2013年の「クイントカント」のオープンに合わせてシェフに就任し、現在に至ります。
鳥栖市立基里中学校時代は投手として活躍し、鳥栖高校では内野手として２年時に
夏の甲子園に出場しました。
本場イタリアに行くつもりで、世界一のパスタを横浜で味わえたら最高の気分になれそうですね。
特別な記念日に行ってみたいです。